美豊苑

冷やし中華はじめました。

　いよいよ！！いよいよこの季節がやってきました、”夏”！！！！！！！！！わたしにとっては(-"-)な季節です。そんなわたしでも夏に唯一楽しみにしているものがあります♪ それがこちら！冷やし中華！！今...

ご当地メニュー✿❀徳島県❀✿

　こんにちは！美豊苑の栄養科です(*^-^*) 全国的に梅雨入りが発表され、ジメジメした毎日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか？美豊苑では各フロアにそれぞれの個性を生かした展示物が貼り出されており...

ご当地メニューー島根編!!

こんにちはーー!美豊苑では、毎月ご当地メニューを出しています。今回は島根県でした。あまさぎの南蛮漬けーー! 島根県ではワカサギのことを、、、あまさぎと呼ぶそうです。うずめ飯ーー! 贅沢を嫌った津和野城主の目を気にしての...

シイタケ麹味噌を作ってみました！！

こんにちは～今日は生麹を使って～～シイタケ麹味噌を作ってみましたー^o^ 材料はこちら！麹、干しシイタケ、米麹、醤油、みりん、味噌で作れちゃいます！味噌以外の調味料を入れて弱火でコトコ...

☆美豊苑14周年☆

こんにちはー美豊苑創立記念日ーなんと、、、豪華に海鮮ちらしでした。実は、、美豊苑屋上には、、、手作りの、、、通称「どんぐり池」見てるだけで癒されます、、、VOV ...

準備中・・・(≧▽≦)

こんにちは、美豊苑です。ハロウィンも終わり、12月が近づくにつれてフロアにクリスマスの飾りが増えていっています♪ スタッフ曰く、まだまだにぎやかになっていくらしい？！今...

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