「本日の郷土料理」

☆本日のデイサービスは、郷土料理の鶏肉の治部煮を召し上がって頂きました!(^^)!

石川県の郷土料理で鶏肉に片栗粉がまぶしてあるので、とろみがあるのが特徴です。

煮汁にとろみがあるので、温まりますね♪

メニュー

鶏肉の治部煮

はんぺんフライ

オクラのツナ和え

味噌汁

カレイのたらこマヨネーズ焼き

フルーツミックス

郷土料理の鶏肉の治部煮は、柔らかくて美味しいと言って頂き好評でした(*^^*)